À propos de nos infrastructures
Étant installé plus au nord, nous comptons sur le rôle du tunnel pour nous permettre d’éventuellement débuter un peu plus tôt notre saison. En réchauffant la terre plus rapidement, étirant ainsi un peu la saison, les tunnels sont plus accessibles en démarrage d’entreprise comparativement à une serre, par exemple. Et ce, à plusieurs niveaux : que ce soit en termes de coûts d’achat, de facilité d’installation et de consommation électrique, puisque ceux-ci n’en utilisent aucune. Bien sûr, ce n’est pas parfait., Lles tunnels sont très utiles, mais n’accomplissent pas tout et ne permettent pas de réchauffer nos poules en liberté l’hiver.
C’est pourquoi notre prochaine étape sera de s’installer une pépinière/serre dans les années à venir. L’intention étant d’y installer nos poules en hiver pour leur donner un habitat chaud et ensoleillé ainsi que de leur permettre de fertiliser le sol de la serre de la façon la plus naturelle qu’il soit!
L’installation d’une serre demande un investissement en argent, en temps et en main d’œuvre, puisque que c’est beaucoup plus costaud à installer.
Restez à l’affût, ça vous amènera des tomates plus tôt en saison et plein d’autres bons légumes !